Land: Frankrijk
Streek: Languedoc –Roussilon
Gemeente: Camplong d’Aude
Eigenaar: Vignerons de Camplong
Totale opp: 270 ha
Druivenrassen: Marselan
Kwaliteit: IGP
Overige: alcohol 15% -serveertemperatuur 16-18°C.
De streek
De Languedoc – Roussillon is qua oppervlakte het grootste van de 11 deelgebieden. Dit gebied heeft een rijke geschiedenis want het was hier waar de Franse wijnbouw ooit begon. Op enig moment heeft dit specifieke gebied zich ontwikkeld tot het produceren van vooral veel nietszeggende wijnen. De laatste decennia heeft dit tij zich gekeerd en gaat het meer om de kwaliteit dan de kwantiteit. De verschillende deelgebieden hebben zo hun eigen specifieke karakter. De producenten hebben de vrijheid om onder de eigen appellation of onder de gebiedsherkenbare naam van de Languedoc hun wijn op de markt te zetten. Naast de vanuit de historie gebiedseigen druiven zoals Alicante, Bouchet, Aramon, Mourvèdre, Bouboulenc, Clairette en bijvoorbeeld Macabeu worden ook wijnen gemaakt van de bekende klassieke druivenrassen. Enkele deelgebieden zijn Costières des Nîmes, Coteaux de Languedoc, Montpeyroux, La Clape en Fitou.
Les Vignerons de Camplong
De coöperatie is gevestigd in Camplong d’Aude op zo’n 35 vanaf Narbonne in het wijngebied Corbières. De coöperatie is in 1932 opgericht en heeft slechts zo’n 30 leden. Het is daardoor één van de kleinste onafhankelijke wijnhuizen in de regio. Ze streven continue naar verbeteringen om kwalitatief de beste wijnen te maken en aan de wens van de consument te voldoen. Gelegen aan de voet van de berg Alaric heeft het gebied een eigen terroir met een bodem van klei en kalk. De boeren werken zo duurzaam mogelijk met respect voor de natuur.
