Monte Zovo - Bardolino

Deze wijn komt uit het noorden van Italië, Verona, de streek waar ook de bekende Valpolicella vandaan komt. Deze Bardolino, een DOC wijn, is ook van dezelfde druivenrassen als de Valpolicella gemaakt.
Het is een lichte wijn met frisse zuren en een klein bittertje. Daarnaast ook warm fruit wat de wijn mooi rond maakt. Culinair mooi inzetbaar maar ook heerlijk om zo te drinken.